野菜・フルーツジュースを栄養と効果で選ぶ簡単ジュースレシピ集です。

新鮮な野菜とフルーツには、天然のビタミンやミネラル、機能性栄養成分が豊富に含まれています。病気の予防効果や美容、ダイエットなどのサプリメント代わりに美味しくて健康的な野菜ジュースを手作りして健康維持に努めましょう♪　市販のミキサーで作るおすすめの野菜ジュースレシピを紹介しています。

二日酔い対策／ミキサーで超簡単！人気の手作りジュースレシピ

バナナグレープフルーツジュース／二日酔い対策

	バナナ	４０ｇ
	ピーナッツ	１０粒
	黒ごま	大さじ１杯
	グレープフルーツ	１６０ｍｌ
	はちみつ	小さじ１杯

【ジュースレシピ】作り方のポイント！

１、グレープフルーツはスクイザーで果汁を搾ります。
２、材料をジュースミキサーにかけます。
・バナナの食べ頃は表面に黒い斑点(シュガースポット)が現れる頃です。熟成度が上がると糖度が上がり、免疫増強効果もアップします。
※この二日酔い対策の野菜ジュースの材料であるバナナ、ピーナッツ、ごま、グレープフルーツには二日酔いを防止したり、軽減する栄養素が含まれています。

　二日酔い対策効果がある栄養素やビタミン、ミネラルがたっぷり含まれた野菜ジュースを天然のサプリメントとして摂取して二日酔いの予防・緩和に努めましょう。
二日酔い対策効果がある栄養素を摂取することで症状が予防され軽減されたり緩和されます。

二日酔い対策効果がある栄養素と食品、食べ物

ビタミンＣ、ナイアシン、ビタミンＢ６、ビタミンＫ、クエン酸、セサミン（ごまの成分）、タンニン、果糖、スルフォラファン（ファイトケミカル）

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柿ブロッコリージュース／二日酔い対策

	柿	５０ｇ
	ブロッコリー	２０ｇ
	ごま	大さじ１杯
	グレープフルーツ	１３０ｍｌ

【ジュースレシピ】作り方のポイント！

１、柿の皮を剥き、種を取り除きます。
２、ブロッコリーを洗い、３～４ｃｍほどに切ります。
３、材料をジュースミキサーにかけます。
※グレープフルーツ果汁は生のグレープフルーツを搾って作った方がビタミンやミネラルがはるかに豊富です。
※野菜ジュース用には、新鮮なブロッコリー(野菜)を使いましょう。
※渋柿の場合は渋抜きし、甘くなった柿をミキサーにかけてジュースにしてください。渋の抜けていない渋柿のジュースは飲めたものではありません。罰ゲーム用には良いかも知れませんが・・・。
※この二日酔い対策の野菜ジュースの材料である柿、ブロッコリー、ごま、グレープフルーツには二日酔いを防止したり、軽減する栄養素が含まれています。

　柿の渋み成分のタンニンにはアルコールを分解する働き・効果があり、柿に豊富に含まれているカリウムには利尿効果があります。そのため、二日酔いの際に柿ジュースを飲むと二日酔い対策として効果を発揮します。

※柿のジュースは豊富なタンニンが含まれているので妊娠中の妊婦さんや貧血気味の女性は食事の前後を避けるとよいでしょう。他の健康的な人は特別気にしなくて構いません。