野菜・フルーツジュースを栄養と効果で選ぶ簡単ジュースレシピ集です。

新鮮な野菜とフルーツには、天然のビタミンやミネラル、機能性栄養成分が豊富に含まれています。病気の予防効果や美容、ダイエットなどのサプリメント代わりに美味しくて健康的な野菜ジュースを手作りして健康維持に努めましょう♪　市販のミキサーで作るおすすめの野菜ジュースレシピを紹介しています。

セレン／ミキサーで超簡単！人気の手作りジュースレシピ

セレンの健康情報とジュース素材情報

セレンの働きと効果

・抗酸化作用があり癌を予防する。
・過酸化脂質の増加を抑え老化を防ぐ
・癌(がん)の発生を抑制する
・血管の老化を防ぐ

セレンが不足すると(欠乏症)

　・老化しやすくなる
・癌(がん)にかかりやすくなる
・抜け毛になりやすくなる
・顔や手足のシミが増える
・筋力が低下する
・男性の精子数が減少(男性が原因の不妊)
・髪のフケが多くなる
・白内障になる
・更年期障害の症状が強くなる

セレンの過剰摂取による副作用

　・爪の異常の原因
・吐き気の症状
・抜け毛の原因(脱毛)
・疲労しやすくなる
・下痢の症状

セレンはこんな人におすすめ

　・抜け毛を予防・改善したい人
・フケ症の対策をしたい人
・男性の側の不妊対策として(精子数が少ない人)
・動脈硬化を予防したい人
・癌(がん)の予防をしたい人
・更年期障害を予防・改善したい人

セレンを多く含む食材(野菜、果物、食品など)

　・セレン多く含む野菜、穀物、種実など
玄米、ニンニク、タマネギ、トマト、ネギ、小麦胚芽、
ブロッコリー、かぼちゃ
・セレンを多く含む食品など
鰹・カツオ、鰯・イワシ、ホタテ、牡蠣・カキ、レバー、
鮪・マグロ
※魚介類に多く含まれる。

セレンの上手な摂取方法

　・ビタミンＣやビタミンＥなどと一緒に摂取すると相乗
効果で抗酸化力が高まる　

セレンの１日の摂取基準

　・成人男性　３０～６０μｇRE
・成人女性　２５～４５μｇRE

栄養素の働きと効果

ビタミンの効果

ビタミン様物質の効果

ミネラルの働きの効果

機能性成分の効果