野菜・フルーツジュースを栄養と効果で選ぶ簡単ジュースレシピ集です。

新鮮な野菜とフルーツには、天然のビタミンやミネラル、機能性栄養成分が豊富に含まれています。病気の予防効果や美容、ダイエットなどのサプリメント代わりに美味しくて健康的な野菜ジュースを手作りして健康維持に努めましょう♪　市販のミキサーで作るおすすめの野菜ジュースレシピを紹介しています。

カルシウム／ミキサーで超簡単！人気の手作りジュースレシピ

カルシウムの健康情報とジュース素材情報

カルシウムの働きと効果

　・骨や歯を形成する
・神経の興奮を鎮め精神を安定させる
・心臓の機能を安定させる
・筋肉の収縮をスムーズにする
・血圧を安定させる
・脳内の細胞間伝達物質と密接に関与している
・各種のホルモンの分泌に関与している
・免疫活動に関わる
・白血球の食菌作用を促進させる効果

カルシウムが不足すると(欠乏症)

　・骨軟化症
・骨粗鬆症に
・動脈硬化になりやすくなる
・高血圧になりやすくなる
・神経が過敏になり、イライラしやすくなる
・虫歯や歯周病になりやすくなる
・腰痛の原因になる
・アレルギーに弱くなる
・足がつり手足の痺れや痙攣が起こる

カルシウムの過剰摂取による副作用

　・高カルシウム血症になる
・マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルの吸収を妨
げる　

カルシウムはこんな人におすすめ

　・骨粗鬆症を予防・改善したい人
・高血圧を予防したい人
・イライラしやすい人
・腰痛のある人
・リンやナトリウムの摂取量が多い人
・歯が弱い人

カルシウムを多く含む食材(野菜、果物、食品など)

　・カルシウム多く含む野菜、果物、種実など
小松菜、バジル、大根の葉、かぶの葉、干しずいき
モロヘイヤ、紫蘇、ケール、ゴマ、アーモンド
・カルシウムを多く含む食品など
干しえび、煮干し、桜えび、ひじき、昆布、チーズ

カルシウムの上手な摂取方法

　・ビタミンＤやビタミンＫを含む食品と一緒に摂取する
とカルシウムが吸着されやすくなるので効果的です。
・適度な運動はカルシウムが骨に吸着されやすくなり
ます。　

カルシウムの１日の摂取基準

　・成人男性　７００ｍｇRE
・成人女性　６００～７００ｍｇRE

栄養素の働きと効果

ビタミンの効果

ビタミン様物質の効果

ミネラルの働きの効果

機能性成分の効果